Kozan’da Cet Yadigarı Bıçak ve Balta Üretimi

Adana’nın Kozan ilçesinde cet yadigar mesleği gelecek jenerasyonlara aktarmak için bölgenin coğrafik işaret ile tescilli Tapan Bıçağını üreten mesleğin son ustaları kışın köylünün “eli ayağı” dedikleri balta için ocak başında mesai yapıyor.

Kozan’da mesleğin son ustaları olarak atalarından yadigar bıçak, balta ve demir ustaları gelişen teknolojiye direnerek el emeği üretimi sürdürürken bölgenin coğrafik işaret ile markalaşan Tapan Bıçağını mesaisinin yerini kışın balta üretimi alıyor.

Kozan ve kuzey Adana ilçelerinde köylerde hayat ağır olduğu için odun bölümünde yüklü olarak kullanılan özel çelikten yapılan balta üretimini sürdürdüklerini aktaran Emrah Arık, “Yıllardır çıraksız çalışıyorum. Daha evvelki çıraklarımda bıçak ve balta imalini tercih etmediği için tek başına cet yadigarı mesleği geleceğe aktarmaya çalışıyorum” dedi.

Kış mevsimi ile birlikte balta imalinin arttığını kaydeden Arık, “Tapan Bıçağı ve baltası bölgemizde meşhur. Başka bölgelere nazaran kullanımı kolay ve çeliği özel olduğu için talep görüyor. Evvelce kamyon krangından yapılıyordu, çok özeldi. Artık çelik biraz daha değişti fakat tekrar de ilgi ağır ve talep oluyor. Köylerde kullanılıyor köylünün eli ayağı. Yalnızca balta değil başka odun bölümünde kullanılan bir çok demir çeşidi ilgi görüyor. Sipariş var, çırak yok. Birkaç çırak buldum ancak onlarda telefondan fırsat bulamadılar. Bizim cet dede mesleğimiz olduğu için severek yapıyoruz” diye konuştu. – ADANA